Pê-ru, Vinacircle Ăn Chơi - Sinh tố ếch là một thức uống độc đáo của người Pê-ru. Họ tin rằng, uống loại sinh tố này có thể chữa được một số bệnh như: hen suyễn, viêm phế quản, và cả một số bệnh về sinh lý của nam giới. Mặc dù giới khoa học chưa có kết luận chính xác về công dụng thực sự của loại thức uống này, nhưng người dân nơi đây vẫn tin tưởng và sử dụng nó. Do đó, sinh tố ếch rất được ưa chuộng dùng để chữa bệnh như một loại thuốc.
Ếch được chọn để làm loại thức uống đặc biệt này là ếch Titicaca. Đây là một loài ếch nước ngọt, có kích thước lớn, pháp danh khoa học là Telmatobius culeus và chúng chỉ sống ở một nơi duy nhất, đó là hồ Titicaca.
Loài ếch này được người dân Pê-ru sử dụng để làm sinh tố bắt nguồn cách nay hơn 20 năm. Tuy nhiên, sau khi vừa ra đời, thức uống này lại nổi tiếng khắp cả thế giới không chỉ vì hương vị đặc biệt của nó, mà còn là về sự kinh hãi khi nghe tên gọi của nó: "sinh tố ếch".
Để chế biến thức uống sinh tố ếch, người ta sẽ bắt một con ếch từ trong bể kính rồi làm cho chúng chết. Sau đó, sẽ bỏ hết phần da cũng như ruột bên trong và cho vào máy xay sinh tố. Để làm bớt mùi tanh của ếch, người chế biến sẽ cho thêm một số loại phụ gia khác như: cà rốt, rễ cây macca và mật ong. Hỗn hợp sau khi xay nhuyễn sẽ được sử dụng ngay.
Chỉ từ 2 đến 3 đô, thực khách sẽ có ngay một thức uống hoàn toàn mới lạ với nhiều công dụng chữa bệnh theo quan niệm của người Pê-ru. Tuy nhiên, loại ếch dùng để chế biến thức uống độc đáo này đang nằm trong danh sách "cực kì nguy cấp". Do đó, ở một số cửa hàng, sinh tố ếch chỉ còn được phục vụ thực khách với một số lượng nhất định.
Ảnh: kenh14.vn.
Nếu bạn đang có dự định du lịch đến Pê-ru, thì đừng quên thưởng thức loại nước giải khát đặc biệt này.
New same category
Tin được quan tâm
-
Những món ăn xuất hiện trong phim cổ trang của…
-
Những món chè Trung Hoa giải nhiệt ngày hè
-
Khi ngán thịt cá hãy tìm đến món ăn này
-
5 homestay "thu hút" bất kỳ ai khi tới Sa…
-
200k đủ ăn hết đặc sản Hải Phòng trong 1…
-
Hủ tiếu Nam Vang - món ngon trăm năm của…
-
Đến Vĩnh Long nhất định phải thử 9 món ngon…
-
Món ăn "kinh dị" của Campuchia đối với khách du…
-
Sần sật lạ miệng với cá Ninja nướng muối ớt
News day
-
Mang màu sắc đến với ngôi nhà của bạn
Oct 11, 2018 03:00 PMNhững màu sắc tươi mới luôn đem lại cảm xúc tích cực cho bất kỳ ai. Và tuyệt vời biết… -
Một mình khám phá thủ đô Thái Lan – tại sao không?
Oct 06, 2018 05:00 PMBangkok đã trở thành điểm đến quá quen thuộc với dân du lịch bởi nơi đây luôn nằm trong top… -
Đại học không phải là lựa chọn duy nhất cho tương lai
Oct 06, 2018 03:00 PMVới một nhà tuyển dụng, họ cần một người có thể làm tốt công việc của họ, cũng như có… -
Em là một nửa hoàn hảo của anh
Oct 05, 2018 07:00 PMBất chấp những khác biệt không thể xóa nhòa, em đã làm anh cảm thấy cả hai thật hòa hợp. Và… -
Tỷ phú người Nhật Yusaku Maezawa sẽ là người đầu tiên du lịch Mặt Trăng bằng tàu SpaceX
Oct 05, 2018 03:00 PMNgười sáng lập của hãng bán lẻ Zozo nằm trong danh sách những người nổi tiếng và siêu giàu đặt…
- Một mình khám phá thủ đô Thái Lan – tại sao không?
- Đại học không phải là lựa chọn duy nhất cho tương lai
- Em là một nửa hoàn hảo của anh
- Tỷ phú người Nhật Yusaku Maezawa sẽ là người đầu tiên du lịch Mặt Trăng bằng tàu SpaceX
- Tin tức Việt Nam ngày 5/10/2018: Cột điện bất ngờ nổ cháy như "pháo hoa" tại Sài Gòn
